美國與加拿大日前回收自墨西哥輸入的Daniella牌芒果，該農產品疑受沙門氏桿菌污染，並在加拿大造成至少廿二例感染案例。根據衛生署食品管理局公告，此產品未輸入我國。
台大醫院內科部感染科主治醫師謝思民說，受沙門氏桿菌汙染的食物，通常是接觸到動物糞便，與種類無關，而是與烹煮或是操作流程環境的衛生條件相關。人類食入後可能會引起急性腸胃炎，出現腹瀉、嘔吐、腸胃不適的症狀。
沙門氏桿菌不耐熱，謝思民表示，只要將食物煮至熟透，就可殲滅細菌。此外，也要注意使用砧板或餐具時，要將生熟食分離，避免熟食受到汙染。
至於無法高溫殺菌的蔬果類，衛生署食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭建議，不論蔬果是否有帶皮，都應先用水沖洗後，再食用。即使是有皮的水果，例如芒果，應在剝皮前就沖洗乾淨，避免外皮的細菌汙染到果肉。
食品藥物管理局提醒赴加拿大、美國及墨西哥旅遊的民眾，應避免食用該農產品。
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(以上內容參考引用 聯合報／記者 楊欣潔 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/7372196.shtml ，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)