英國「阿茲海默氏症研究中心」最新研究發現，肥胖會導致心智能力下降，但不確定原因為何，推測可能與高血糖和膽固醇濃度上升等新陳代謝變化有關。
這項刊登在《神經學》（Neurology）期刊的研究報告，在過去10年追蹤六千多名年齡介於35至55歲的英國人的健康狀況，並為他們進行3次有關記憶和其他認知能力的測驗。結果顯示，相較於其他受測者，身材肥胖且新陳代謝不佳的人，認知測驗成績下滑的幅度明顯較大。
肥胖業經證實是罹患失智症的危險因子。「阿茲海默氏症研究中心」的雪莉．克拉默表示，雖然這項研究聚焦於認知能力下滑，不過，先前許多研究都建議，中年人若能維持健康飲食、規律運動、不吸菸、控制血壓和膽固醇，將有助於防範失智症上身。