美國最新醫學研究指出,孕婦在妊娠期間每星期吃魚兩次,孩子出生後罹患注意不足過動症(ADHD)的風險會減少6成,但吃哪類魚也很重要,像鮪魚、旗魚可能含汞量高,選擇吃鮭魚等類較佳。
波士頓大學公共衛生學院進行研究,追蹤麻州1993到1998年出生的788名兒童。學者們採取母親分娩後的頭髮以檢測她們體內含汞的情形,另分析她們的飲食,了解吃了多少魚。
接下來等受測兒童到了約8歲,學者們再要求其教師評估孩子們的行為,憑以瞭解多少兒童有類似ADHD的症狀。
綜合所有相關資訊後,學者們發現母親每公克頭髮若含汞量達一微克,孩子出現ADHD行為的機率便增加6成;若低於一微克則無影響。這項研究刊登於《兒科與青少年醫學文獻》期刊。
若是母親每周吃兩餐或以上的魚,孩子們出現過動、強迫式行為減少6成。研究主撰人、助理教授莎吉芙指出,研究傳達出的訊息是吃魚很重要。但她另強調,孕婦應避免吃「大型」魚類如鮪魚、旗魚,原因在其含汞量通常最高,應改吃鮭魚或黑線鱈魚。