台大醫院皮膚部醫師蔡呈芳今天說，1名母親為解決兒子乾癬症狀，購買增強免疫力健康食品讓乾癬兒食用，結果患部惡化。
台灣研究皮膚科醫學會響應世界乾癬日，今天舉辦乾癬論壇。台灣研究皮膚科醫學會理事、台大醫院皮膚部主治醫師蔡呈芳表示，門診中常見乾癬患者因食用市售靈芝、巴西蘑菇、牛樟芝、冬蟲夏草等強調增加免疫力的健康食品，不但乾癬沒有治療好，反而更加惡化。
蔡呈芳說，1名52歲男性，已有乾癬25年病史且控制穩定，因朋友推薦，服用牛樟芝健康食品10天後，全身發紅、發熱、發燒與化膿，患者原以為是藥物過敏，就醫後才知道是因吃了免疫增加劑，引起化膿。
蔡呈芳說，也有患者聽信偏方說，吃了健康食品化膿是正常的排毒過程，而忍痛數個月甚至1年才就醫。
蔡呈芳表示，市面上健康食品琳琅滿目，其中以強調防癌或免疫力增強劑的產品，在學理上都可能會讓乾癬症狀更嚴重。
蔡呈芳提醒，近來媒體指出金針菇有免疫活化效果、螺旋藻也有相似功能，可能影響民眾健康，建議應與醫師溝通並評估，才能得到好的效果。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 龍瑞雲 http://www.cna.com.tw/News/aHEL/201211030213-1.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)