「我會動脈硬化是因為身體發炎？醫師你沒有講錯吧！」 某40多歲科技業王董事長，體態標準、血壓、膽固醇等數據都正常，不菸不酒也運動，健檢中卻發現動脈中度硬化斑塊，已有心肌梗塞危機。開業醫師林美秀分 析，病患健檢數據發現空氣中粉塵造成體內過敏發炎，竟是導致動脈硬化主因。
林美秀醫師表示，檢視病患王先生的過敏指數IgE以前只有140，這次卻高達400，超過正常值1.5倍，表示身體被某個因子啟動過敏反應，採究原因才知 王先生住家從一樓搬至高樓，為了想空氣對流整日開窗，結果反增加室內粉塵，卻啟動過敏因子，使身體產生發炎反應。病患減少開窗時間，在2個月後追蹤數據， 過敏指數IgE從400降至130。
根據美國心臟協會表示，空氣粉塵增加心血管疾病的發病率及致死率。林美秀醫師說，病患因粉塵進入身體，形成免疫系統連鎖反應，以致體內白血球轉化成巨噬細 胞，吞噬滯留的低密度膽固醇(LDL-C，俗稱壞膽固醇)。若膽固醇超過巨噬細胞的負荷，會形成泡沫細胞，而發炎指令也引起平滑肌細胞增生，造成血小板及 淋巴球聚積在血管壁內而形成粥狀動脈硬化斑，而粉塵就是透過發炎過程造成動脈硬化。
林醫師也說，健康趨勢管理如同看財務報表，不能只看當下的紅字，重大疾病皆是慢慢形成，生活中舉凡遇到沙塵暴、天氣改變、交通尖峰時間等，皆可能吸入過多 粉塵造成過敏及發炎，雖說鼻毛及支氣管纖毛能先過濾大分子的塵埃粒子，但油煙、燒烤、汽機車排放煙等細小分子無法過濾，一旦經淋巴或血液循環至肺及其他組 織，就有機會導致身體慢性發炎。
醫師建議，生活中要適時戴口罩，尤其於交通尖峰或騎車時，在樓高30公尺以下的住宅也勿整日開窗。民眾應定期健檢，更需重視數據的意義與追蹤，探究生活習慣與數據連動性，才能揪出危害健康的病源掌握健康趨勢。
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(以上內容參考引用 台灣新生報／記者 陳敬哲 http://61.222.185.194/index.php?FID=12&CID=174943，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)