Foodcare樂活營養師與樂樂小黃於2012年12月31日至2013年1月6日(共7天)以「你喜歡吃哪種蛋料理？」為題目，調查了4,120位民眾，顯示高達25.68%者喜歡煎荷包蛋，其他選項由高至低依序是：蒸蛋（22.50%）、炒蛋（21.82%）、滷蛋/茶葉蛋（20.36%）和水煮蛋（9.64%）。
雞蛋營養價值高，小小一顆就能提供豐富的蛋白質，因此無論你愛何種蛋料理，享受它的風味之餘，也能得到充足營養。
不過，提到雞蛋營養，膽固醇也是許多講究健康、養生民眾所關心的！雖然雞隻的飼養過程中，其飼料成分已經過改良，減少了蛋中的膽固醇量，但營養師仍建議一天的雞蛋食用量仍不可超過2顆，相關專文可見此篇內容「蛋膽固醇降 營養師：仍不可過量 兩顆最多」，或這篇專文「低膽固醇蛋含量減幅不明顯 病患仍須警覺」。
另外，許多人好奇蛋白和蛋黃是否有營養高低，營養師則說明兩個一起吃才是最好的，相關專文可見此篇內容「「蛋黃」與「蛋白」誰營養？營養師：兩個一起吃最營養！」。
而最近消基會針對雞蛋的檢驗做了發布，相關內容可見此新聞影片
(影片來源：http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=6GHIAhkDH3E)
或至消基會網站了解「披上「營養」外衣 價碼翻倍──市售雞蛋微生物、藥物殘留和硒含量檢驗」，其中也針對有些雞蛋標榜添加「硒」成份提供了建議和說明喔！
以上調查由Foodcare樂活營養師與東捷資訊於台灣大車隊推出之「樂樂小黃」互動式交通媒體平台上進行調查。
關於樂樂小黃
「樂樂小黃」以4G WiMAX行動網路與雙向互動、即時傳輸等特色，加上GPS衛星定位功能，榮獲「台灣ITS/Telematics精彩100選拔活動」服務類產品優質獎，為一創新的互動式交通媒體平台，提供乘客多元的在地生活與消費資訊。