大數人聽過血壓、血脂、血糖的「三高」疾病,以及造成三高的代謝症候群,千禧之愛基金會調查卻發現,國人對代謝症候群指標一知半解。
代謝症候群5項指標包括:血壓、空腹血糖、腰圍、高密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯。此次調查中,最令人搞不清楚的就是高密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯這兩項血脂的指標。
雖然超過9成受訪者聽過血脂肪膽固醇,超過8成有聽沒有懂,不了解何謂於好的、壞的膽固醇。調查顯示,22%受訪者能說出總膽固醇應維持在200mg/dL標準值,但正確回答三酸甘油酯應維持200mg/dL標準值者,卻只有5%。
台大醫院營養師陳珮蓉指出,膽固醇偏高食物是內臟及帶殼海鮮,真正能降低壞的膽固醇同時提升好的膽固醇,最好的方式就是運動。然而,調查報告發現過半數民眾不太清楚,以為多喝水、保持心情愉快、多曬太陽、少吃牛肉可以降低膽固醇。。
血脂動脈硬化學會理事長、台大醫學院內科教授吳造中指出,低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)是動脈血管硬化重要的原因,每下降1%就能下降1%心血管疾病風險,降低50%更可降低35%中風風險。高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)是血管清道夫,每增加1%就能下降1%的心血管疾病風險。三酸甘油酯是食物中脂肪的搬運工,易受到飲食影響,過高容易造成脂肪肝。
台大醫院北護分院院長蔡克嵩分析表示,好膽固醇要大於40mg/dL,壞膽固醇低於100mg/dL,血脂異常而造成的心血管疾病與腦中風與是國人健康大患,死亡率還高居國人十大死因第二及第三名,民眾與其在異常或生病時才上網查詢、看書或依賴醫師,還不如及早了解,也才能做好預防工作,
這項「代謝症候群與三高認知度調查」在2013年共對台北、台中、高雄抽樣電訪1000位20歲以上,調查達95%信賴水準,誤差率正負3.1個百分點。
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(以上內容參考引用 中央社/記者 陳清芳 http://www.cna.com.tw/news/ahel/201401210182-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。