高雄市衛生局今天說，抽驗調配鼎王麻辣鍋及無老鍋湯底食材，檢出1件枸杞農藥殘留超標，將開罰供貨商。
鼎王麻辣鍋遭踢爆使用非天然食材調製湯頭，衛生局3月1日派員稽查及抽驗供應鼎王麻辣鍋湯底調配業者高市三民區「隆旺食品行」，以及供應鼎王無老鍋湯底調配業者高市「有明國際食品公司」，分別抽驗調配湯底食材「隆旺食品行」5件、「有明國際食品」10件。
高市衛生局將這15件送衛生福利部食品藥物管理署檢驗農藥殘留及重金屬等項目，檢驗結果傍晚出爐。
檢驗結果，食材檢驗重金屬項目結果全數合格，農藥檢驗15件中有1件枸杞食材驗出農藥殘留超標，包括克芬蟎（Clofentezine）0.03ppm，標準不得檢出；毆蟎多（Propargite）0.06ppm，標準不得檢出；得克利（Tebuconazole）0.02ppm，是標準0.01ppm的兩倍。
衛生局已要求有明國際食品下架同批問題枸杞，並查察其上游枸杞食材供應商高雄市大順一路「興聯發貿易行」；截至晚間，有明國際食品已下架數量9箱，共計216公斤。
「興聯發貿易行」則說，這批枸杞於民國101年間進貨後，未再進貨，現已無存貨。
衛生局將依食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定並依同法第44條第1項第2款規定開罰「興聯發貿易行」，可處新台幣6萬元以上、5000萬元以下罰鍰。
衛生局表示，將持續追查「興聯發貿易行」問題枸杞的供貨來源及流向，並依情節裁處罰鍰。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 程啟峰 http://www.cna.com.tw/news/ahel/201403100457-1.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。