你愛喝綠茶嗎？日本金澤大學研究發現，每天喝綠茶的人，罹患癡呆症的機率比不喝綠茶的人要少30%。而此研究報告，目前已發表在美國科學雜誌《Purosuwan》的電子版上。
根據《日本新聞網》報導，該研究是金澤大學的神經內科學山田正仁教授，率領的研究小組花了6年（2007年-2013年）的時間所發現。研究小組以日本石川縣七尾市中島町，60歲以上的老人為對象，並在2次的追蹤調查中發現，每天喝綠茶的157人當中，罹患癡呆症者僅18人，而不喝綠茶的138人中，罹患癡呆症的人就有43人。經研究數據顯示，每天喝綠茶的人，較不喝綠茶人群，罹患癡呆症的比率要減少三分之一。
山田教授表示，研究中並沒有在紅茶和咖啡中發現類似效果，目前研究小組將針對綠茶做進一步分析，了解綠茶中的何種成分，能對痴呆症產生抑制效果。
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(以上內容參考引用 自由時報 http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1008946，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。