不衛生!台北市衛生局14日公布今夏第二波散裝飲冰品及配料抽驗,知名老店「以利泡泡冰」大腸桿菌群超標10倍,但最誇張的是松山區「民生新中3」(精贊工作室)的「五穀:養生、綜合飲品」,生菌數超標1499倍,且店家不願做任何回應。
台北市衛生局食藥處長邱秀儀說,本次共抽驗199件產品,其中6件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不合格,衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》,處分新台幣3~300萬元罰鍰。
第二波抽驗 6件不及格
另有1件「百香果啵啵球」標示不符規定,檢出黃色4號及黃色5號,包裝卻標示為「黃色6號」並非我國色素編號,違反《食品安全衛生管理法》,邱秀儀表示,已移請新北市衛生局查處,若違規屬實,將處新台幣3~300萬元罰鍰。
本次複抽不合規定者有:Cup C+「綠茶(含冰塊)」大腸桿菌群超標8.3倍、以利泡泡冰「招牌泡泡冰」生菌數超標2.2倍,大腸桿菌群超標10倍、英國藍永吉店「大吉嶺紅茶(含冰塊)」生菌數超標7倍,大腸桿菌群超標109倍、田中園「泡沫綠茶(含冰塊)」大腸桿菌群超標3.3倍、薡茶(百馥飲料店)的「英式紅茶(含冰塊)」大腸桿菌群超標1.3倍。
喝下細菌 嚴重會敗血症
生菌數超標1499倍的民生新中3(精贊工作室),從該店臉書上看起來像某知名產品直銷商,記者致電多次,店員僅不耐煩回答「沒有任何人可以回應。」以利泡泡冰張姓店長則表示,可能最近持續高溫,大紅豆放置在常溫下,造成大腸桿菌群滋生,對消費者感到相當抱歉,已改放到冷凍庫處理。
林口長庚腎臟科主治醫師顏宗海說,生菌數超標到1499倍代表細菌含量多,店家衛生條件有可能不好,消費者喝了輕微可能只是急性腸胃炎上吐下瀉,若是嬰幼兒或老人家抵抗力不好的,則可能發高燒甚至引發敗血症。
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(以上內容參考引用 中國時報/記者 邱文秀 http://life.chinatimes.com/LifeContent/1401/20140715000434.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。