台灣母胎醫學會今(21)發表「媽媽孕期營養認知行為調查」,學會理事長、林口長庚醫院婦產部副主任鄭博仁警告,孕婦應均衡飲食,若營養攝取不足,體重又過重,未來胎兒成年後恐有高血壓、糖尿病、心血管疾病及中風等風險。
據醫學會最新調查顯示,不到1成的孕婦攝取足夠的深色蔬菜補充葉酸,另僅有1成孕婦能從乳製品攝取足量的鈣質,且近6成的人DHA攝取不足。鄭博仁提醒,若缺乏葉酸、鈣質、DHA,容易引發胎兒神經管缺陷、表面畸形、喉軟骨軟化或視網膜發育不良等問題。
調查指出,43.4%受訪孕婦過重,主因在於外食比率高,雞排、便當正餐外,加上水果、甜點、飲料,無意間攝取過多熱量,油鹽過量又容易營養不均衡。
鄭博仁更舉例,日前一名36歲孕婦懷孕21周產檢,發現胎兒重達668公克,較正常值500公克約多出34%,胎兒體重肥胖。詢問後發現,孕婦常食用麵包、雞排等高熱量食物,導致營養失衡,目前該位孕婦調整飲食、控制體重後,胎兒體重也漸回復正常值。
鄭博仁也說,世界衛生組織(WHO)2010年便開始提倡「生命的前一千天」,建議孕婦重視懷孕時的營養攝取,以及兒童2歲前的均衡飲食。
台灣母胎醫學會「媽媽孕期營養認知行為調查」為上月由線上網路問卷調查,有效樣本計638份。學會也提供網站,供孕婦檢測及認識孕期熱量及營養攝取狀況。
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