今夏相當流行檸檬水榨汁隨行杯,常見民眾將檸檬或柑橘類水果泡入水中取代開水,是最夯的排毒、養生聖品,醫師提醒,此方式並無不妥,但是要小心酸性或內含單寧酸飲品,可能使牙齒琺瑯質受損,容易造成牙齒染色、變黃,應該用吸管喝,且喝後馬上漱口,30分鐘後再刷牙。
部分女性認為檸檬酸可以美白牙齒,醫師陳忠明指出,這是錯誤的迷思,事實上PH值5.5以下的酸性飲料會造成琺瑯質脫鈣,使得牙齒表面受損、產生粗糙、刺澀感,此時如果喝下紅茶、綠茶、葡萄汁等飲品更容易造成牙齒染色。
琺瑯質位在牙齒最外層,看起來顏色透明、剔透、具光澤感,是牙齒組織中負責對抗外界酸敏物質的部分,陳忠明指出,如果喝下酸性飲料又未適當清潔,會造成表面脫鈣、磨損,若加上不當刷牙,臨床上常看到患者靠近牙齦的琺瑯質地方出現V型凹陷,可能得做貼片修補。
陳忠明說,琺瑯質被腐蝕後,長久下來牙齒容易酸、軟,接觸冷熱水時牙齒會出現敏感症狀,除了檸檬水,含有單寧酸成分的飲品,常見如綠、紅茶、葡萄汁、紅白酒、可樂、果醋等,也可能腐蝕琺瑯質,造成牙齒染色、發黃的風險。
醫師黃瓊芳指出,飲用此類飲品時,建議使用吸管喝,減少液體與牙齒接觸面積,還有吃維他命C片時,最好也用吞的,不要久含。另外,喝完酸性飲料,應該立即漱口,不過最好間隔30分鐘後再刷牙,以免牙齒磨損,才能在喝檸檬水養生之餘也兼顧牙齒健康。
(以上內容參考引用 中國時報/記者 郭佳容 http://www.chinatimes.com/newspapers/20140821000837-260113,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。