香港美心集團旗下的美心西餅使用強冠全統香豬油製作「菠蘿包」,今天美心集團在報章刊登致歉並發表聲明,表示除菠蘿包外,集團旗下的食店餐館及其他產品都沒有使用強冠公司的豬油。
美心集團今天在報章刊登全版廣告,為菠蘿包使用餿水油致歉,由今日起停用庫存的另外兩款台灣進口豬油,改用荷蘭豬油,為保食品安全,也會退回剩餘0.9噸的強冠豬油,並全面檢視對供應商的監督及管理。香港食安中心抽驗美心月餅,也證實月餅各項指標合格,未受到台灣餿水油波及。
美心集團表示,他們自2011年至本月1日,一共向「都會食品」購入約34噸「強冠」豬油,製作每日約9000個菠蘿包,受影響產品大部分供應至全線美心西餅及7-11便利店;美心自上星期五已停用台灣強冠公司生產的「全統香豬油」及回收所有菠蘿包,並轉用荷蘭進口豬油。
(以上內容參考引用 自由時報 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1100789,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。