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深層海水真假難辨 VPC嚴把關  / 2009.01.06

中國時報

【洪祥和/花蓮報導】

市售廿多種海洋深層水中,其中不少非市面上冠上「海洋深層水」的包裝水琳瑯滿目,常令消費者無所適從。(潘杏惠攝) 百分之百原汁原味,而是使用國外深層水濃縮液與一般地面水調製而成。為避免魚目混珠,經濟部標準檢驗局昨天在花蓮成立深層海水驗證中心,推動自願性產品驗證標章(VPC),目前已有七家廠商通過檢驗。

深層海水被譽為藍金產業,未來商機無窮,市場規模上看四百億元。不少包裝水業者看中這塊大餅,紛紛投入海洋深層水生產行列,問題市場品牌眾多卻真假難辨,消費者一不小心就會吃虧。

標檢局推動驗證 國內七廠商通過
經濟部標檢局昨在花蓮成立「深層海水驗證中心」,推動檢測規範,廠商可主動申請接受檢驗,合格者可印上「自願性產品驗證標章」,標章上會註明業者的取水深度,讓消費者一目了然,不致花大錢買到假深層水。

國內包裝水一年有五十億元的市場規模,海洋深層水市占率逐年增加,前景十分可觀。經濟部次長林聖忠表示,標檢局訂定卅一項海洋深層水國家檢驗標準,取水深度須在海面下兩百公尺,不受環境變動影響的海水,就屬海洋深層水,具低溫、潔淨、高營養鹽與豐富的微量元素,無病原菌,不具這些特徵者,就不合格。

檢驗人員每月至少抽檢一次,颱風或東北季風來襲後,也會立即抽檢,確定取水管線未受損,確實抽取深層水,目前只有東潤、海灣、洪百里、大家優藻、味丹、台灣海洋深層水與駿儒等七家通過檢驗。

濃縮液調配普通水 不少業者混用
市面上有不少號稱海洋深層水的瓶裝水,其實並非原汁原味的海洋深層水,而是廠商向國外購買深層水濃縮液,再與一般地面水調配而成,有同業戲稱為「摻配水」。

台灣海洋深層水公司發言人陳芸甄表示,消費者可從瓶裝水外觀,廠商註明水源別、水源地點、礦物質成分與VPC標章,判別是否為海洋深層水。

「國內海洋深層水發展腳步太慢了!」陳芸甄表示,日、韓、美等國積極發展深層海水產業已十年,產品還能外銷,韓國還設立深層海水研究所,反觀國內,不支持環保無汙染的深層海水產業,導致發展停滯不前,有待大家再加把勁。


 
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