針對外界質疑頂新從越南進口的飼料油恐含戴奧辛,今日上午食藥署代理署長姜郁美表示,在第一波針對相關樣品進行的檢驗中,發現重金屬銅、鉛的含量超標,基於風險思考,因此再送專業實驗室進一步檢驗戴奧辛,當時出爐的詳細報告已送至彰檢。
食藥署研檢組副組長周秀冠表示,一般來說,銅、鉛的標準值分別為0.4、0.1ppm,但當時抽驗頂新的油品樣本中,從來自越南的豬、牛油發現此2種項目數值略為超標,顯示來源可能受到環境或動植物污染,油品對於人體健康危害的風險相對高,因此再送至成大實驗室加驗常見的17種戴奧辛與12種戴奧辛類多氯聯苯。
另外,北海油脂與協慶公司將飼料油混入非食用油一案,截至今日上午8點,食藥署接獲各縣市衛生局通報製成38種品項,包含立大漢堡肉排、雞塊、排骨酥…等,已下架8560公斤,但姜郁美指出,目前仍有不少衛生局尚未通報,因此品項、數量不只於此,強調業者須於下午6點前,通報所轄縣市衛生局所使用的產品品名、規格、批號、有效日期、數量,並於11月7日午夜下架完畢,否則依法可處6萬至5000萬元。
(以上內容參考引用 自由時報/記者 林惠琴 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1149218,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!) 。