【美約診所醫師雷濬嶸博士】
減重在21世紀是永遠不退流行的話題，不僅是愛美的女性或是重視健康的男性甚至銀髮族，也都知道維持理想體重對於健康的重要性。肥胖是一種病！超重、肥胖是慢性病造成的主要危險因素，可併發心血管、營養代謝方面的嚴重疾病，並且會增加至少九種癌症的罹患風險，在台灣，十大死亡原因中，就有七項是與肥胖相關的。因此，世界衛生組織(WHO)已在1997年正式定義肥胖為一種疾病，並向全世界宣佈：肥胖症將成為全球首要的健康問題。
肥胖如蠶繭，減重如抽絲。肥胖是日積月累而形成的，因此減肥也絕非一蹴可成，必須按部就班一個一個階段來完成。迅速的減重大多是以脫水的方式所營造出來的假象，不僅容易復胖，更會造成生理代謝失常的情形進而損害身體健康，並且使得下一次的減重進行更加困難。
減肥的問題，並不像一般人想像的那麼單純，只是把體重減下來就可以了，其實維持健康的理想體重才是關鍵，減重必須以循序漸進的療程來進行，由調整生理代謝開始進而穩定有效的降低體重及體脂肪。這樣的減重方式才是健康並有效的方式，如此才能真正的做到「健康享瘦，享瘦健康」。
肥胖的原因，簡單的講，攝取的熱量超過消耗的熱量，多餘的熱量以脂肪的形式儲存起來，而造成肥胖。影響熱量攝取與消耗的因素，可分為「後天環境因素」與「先天基因問題」。「後天環境因素」包括生活型態、飲食習慣、精神及醫療各方面。肥胖通常是「先天基因問題」加上「後天環境因素」造成的。至於「後天環境因素」與「先天基因問題」孰重孰輕，從1986年Stunkard等人的研究，可一窺究竟。他們找到540位被領養的成年人，生父母代表「先天基因問題」，養父母代表「後天環境因素」，結果發現被領養的人體型與生父母相關性很高，與養父母不相關。這個結果很明顯的解答「先天基因」與「後天環境」輕重的問題。其實肥胖與否與我們天生的遺傳基因和免疫系統有很大的關聯，很多人減肥的很辛苦主要就是因為不得其法也不知道自己肥胖的原因。
為什麼有些人連喝水也會胖，有的人不論如何努力減肥，體重仍直線上升，但也有人即使大啖美食，仍能保持苗條身材，原來是肥胖基因所導致，目前發現跟人類肥胖相關的基因超過百餘種，目前五個關鍵基因為：『澱粉型』肥胖絕對要少碰澱粉與醣類『脂肪代謝不良型』與『綜合代謝型』肥胖對於油膩攝取要斤斤計較；『臟器型』肥胖容易在內臟囤積脂肪；『頑固型脂肪』肥胖則是有代謝率過低的問題，後兩者都要多運動加強新陳代謝，否則很難瘦下來且就算靠節食瘦下來也很容易復胖。
最近專家開發出根據遺傳基因類型減肥的新方法─通過簡單、快捷的檢查，了解自己遺傳基因的類型，然後製訂適合自己的減肥計劃。基因檢測如何進行呢？先選擇專業的基因檢測診所，透過專業健康問卷分析與遺傳諮詢師的協助，正確地選擇基因檢測的項目。接下來是採集檢體，欲了解是否帶有以上五種常見肥胖基因，可採用棉棒括取口腔黏膜組織，以作為DNA檢體的來源，送進實驗室進行一連串的分析。實驗室人員會從血液或是口腔粘膜組織中將DNA分離出來，以便做下游的基因定型分析。
如果經檢測發現具有以上肥胖基因肥胖者，都應積極運動加上飲食控制，才能減重。了解自己DNA密碼代表的意義，並能積極地做健康管理，以便達到預防醫學的真諦。高科技的個人基因檢測，它有如是一本私人健康命書，讓您知道如何調適體質趨吉避凶、如何保健、如何防老。因為真正的美麗是由內到外呈現的健康自信，真正與美麗天天有約。