日前傳出味全食品外銷中國大陸的三款嬰幼兒奶粉疑遭阪崎氏腸桿菌污染,衛生人員赴味全奶粉雲林縣斗六廠抽驗,今天結果顯示都未驗出病菌。
衛生署發言人王哲超指出,衛生署正在辦理嬰兒奶粉加驗阪崎氏腸桿菌的行政作業,近期內就會定案並公告,相關食品廠商應將檢驗此菌列入品管項目。
中國日前宣布,去年10月有3款台製味全奶粉驗出阪崎氏腸桿菌。台灣味全公司表示,這3款奶粉是外銷中國專用配方,而且已在境外銷毀,與內銷台灣的奶粉不同,亦未流入市面。
雲林縣衛生局獲訊,前往抽驗味全嬰兒奶粉S1、味全較大嬰兒奶粉S2、味全S3幼兒成長奶粉的原料及成品,都未檢出阪崎氏腸桿菌。
衛生署食品衛生處表示,阪崎氏腸桿菌存在於自然環境中,是種伺機性的病菌,全世界只有發生過極為少數早產低體重或免疫不全嬰兒受感染,一旦感染,致死率高,以美國疾管局針對1998年到2005年全世界病例監測,只發現46例嬰兒感染。