搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

添加營養成分的果汁可能有害  / 2009.03.05

澳洲網上唐人街

澳洲的主要消費者團體稱,含有草藥或抗氧化劑等添加劑的果汁對健康並無多少益處,對一些人甚至可能是有害的。

根據Choice所做的研究,果汁中添加的蘆薈、紫錐菊、銀杏、人參和大麥等的含量並不足以產生任何明顯的對健康的影響。

Choice的發言人Christopher Zinn稱低含量事實上是有好處的,因為一些添加劑量大時對健康反而有害。

他說銀杏可能會與其他例如抗凝血劑這樣的醫療成分衝突。身患高血壓的人最好只服用少量人參,孕婦不應當食用人參。

他說:"我們的觀點是:在果汁這樣的產品中應禁止食用醫用草藥,除非在恰當的安全評估後發給特別許可"

含有抗氧化劑的果汁也值得擔心。目前還沒有證據表明這樣的添加劑對癌症或心臟病有療效。

他說:“蘋果汁中抗氧化劑的含量只有新鮮蘋果的14%。果汁行業用這樣的噱頭做宣傳,實際上並無效果。最好還是食用新鮮水果或蔬菜。

更多精采內容請至「澳洲網上唐人街

 


(以上內容參考引用 澳洲網上唐人街 http://www.chinatown.com.au/news/news.asp?loca=au&newsID=49485,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.