你吃的菠蘿麵包買貴了嗎？消費者文教基金會分析菠蘿麵包的原料成本僅約三元，若加上人力、電費等管銷成本最多達六元，但坊間通路最高可以賣到卅元，消基會痛批，業者根本就是賺取暴利，若不降價將發動消費者拒買
一個菠蘿麵包到底該賣多少錢？對消基會的批評，糕餅業者氣著回嗆，消基會是干擾市場機制，單憑一個簡單的成本預估數據，就要求業者降格賣一樣的價錢，這樣的麵包還有什特色、風味區別？
台灣省糕餅商業同業公會聯合會理事長紀光成忿忿不平說，「如果一個麵包真的只有三元的成本，請他們自己蓋一個中央工廠，我們都向工廠進貨就好了，大家賣一樣價格。」他表示，同樣一個菠蘿麵包，每家用料良窳、手工粗細，再加上場所店租、管銷費用的因素都不同，價格絕對不同，就像同間旅社有的價格二千元，有的要價九千元，不能一概而論。
順成蛋糕總經理吳官明表示，該店賣的是商品的美味、品牌與貼心服務，顧客有權自己做決定，什麼樣的價格決定什麼樣的品質。
被點名去年漲幅最高的布烈德麵包，也跳出來質疑消基會的資料準確性，主管布烈德麵包的味全麵包事業處協理劉友清說，麵粉價格的確降了，但其他原料價格還在創新高，把奶油換成乳瑪琳的確能拉開價格的差距，但堅持用好材料不行嗎？消基會拿不同層次的產品比較，也許不能說錯，卻會失真。
二月中旬時，台北市糕餅同業公會曾以「麵粉只占麵包成本兩成」，蛋與奶油價格仍在高檔為由，表示「麵包店沒有降價空間」。消基會特別針對會用到麵粉、蛋與奶油的菠蘿麵包，在連鎖麵包店、連鎖超商、超市等進行價格調查，若以每六十克計價換算，「順成西點麵包店」要價二○．九五元最貴，最便宜的是全聯九元，相差達二．三倍，消基會董事長謝天仁表示，「幾乎都可以再買一個菠蘿麵包了」。
消基會分析估算一次製作廿四個菠蘿麵包、每個六十克來計算，菠蘿麵包的原料成本應該在三元左右，加上業者的瓦斯費、電費與人力等管銷支出，成本最多再加三元，如一個麵包賣十元，每個利潤就有三到四元左右，但消基會調查坊間麵包，最貴的賣到卅元，最便宜的也要十五元。