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博士生返原鄉 耕耘無毒農業  / 2009.03.17

中國時報

不忍族人背負破壞高山生態的汙名,三十歲的政大博士生「瓦旦」選擇回到新竹尖石鄉的石磊部落,與父親「達路」攜手推廣無毒農業。三年前,兩人開始研發各式漢方酵素,取代化學農藥,作物長得漂亮,吃了也健康,吸引愈來愈多族人跟進,為土地的永續發展努力。

「我想要創造台灣原住民的奇蹟,希望能將自然農法推廣到各個部落!」瓦旦說,高山原住民多以務農為生,長久以來被外界批評,是破壞山林的元凶,他希望能在部落推廣無毒農業。他形容,「這是一場原鄉農業的革命」。


推廣有機肥料 研發漢方酵素
事實上,當瓦旦在外地求學時,人在部落的父親達路,很早就踏入無毒農業的領域,起因於卅年前,少喝酒的母親,卻被診斷出罹患大腸癌與肝癌,家人認為應是長期務農,接觸化學原料中的毒物而產生病變,自此達路決心往無毒農業發展,瓦旦固定每年寒暑假回家幫忙。

「無毒農業?自然農法?一開始族人根本不看好!」瓦旦坦言,當父親捨棄化學肥料,改用有機肥時,其他族人都不以為然,但近年來有機、養生觀念興起,農友們也開始跟進。

愛護部落土地 吸引族人跟進
使用有機肥料還不夠,三年前,瓦旦與父親開始以竹筍、木瓜、牧草或是漢方藥材如當歸、肉桂、櫻花等,製作成酵素與營養劑,取代農藥噴灑在作物上,就算不慎噴到嘴裡,也能當飲料食用;自然農法也能應用在飼養家禽上,吃酵素的「自然雞」乾淨無臭,但目前還在試驗階段。

瓦旦表示,以自然農法耕種的作物,長得好,過程也較安全,近來有許多族人前來討教作法,他們也不藏私,持續推廣這種更愛護土地的的耕作方式。

目前在政大民族所攻讀博士的瓦旦不時被問起,「都念到博士了,何必那麼辛苦做農夫?」瓦旦笑說,「清晨五點就要下農地,真的好累喔。」小時候,他心裡總想著要逃離這座大山;如今已屆而立之年,選擇與妻小在原鄉扎根,只能說命運真奇妙。


 
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