餅皮裹上黑芝麻醬，放上豆芽菜等佐料，好吃的養生春捲大功告成，一旁的培根捲豆芽、鳳梨豆芽火腿土司，沒想到吧!光用豆芽菜，也能變出一道道精緻的豆芽大餐，把各式豆芽菜放進果汁機打成一般坊間俗稱的精力湯，天天喝上一杯，據說可治癒癌症。
提起太百股權爭奪戰，大家並不陌生，章啟正是太設集團第2代排行老三的少東，5年來靠著豆芽餐控制了血癌，豆芽菜具備高營養價值的養生功效，連國畫大師黃君壁的女兒也極度肯定。
黃湘詅公開父親長壽95歲的養生料理秘訣就是一輩子不脫離豆芽菜，現代人養生百百種，不妨參考參考。
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