吃豬肉會不會感染豬流感？豬流感和口蹄疫有關嗎？豬流感疫情延燒，民眾對豬流感心存疑慮，衛生署長葉金川廿八日為「豬流感」正名。他強調，此次造成嚴重疫情的病毒，跟豬無關，而是由禽、豬和人的病毒結合變異後，形成「人傳人」的新病毒，世界衛生組織命名「Ｈ１Ｎ１新型流感」。
台大小兒感染科主任黃立民形容「豬是流感的活化石」，因為豬很容易感染各種病毒，一九一八年發現的Ｈ１Ｎ１病毒，應該是此次新病毒的祖先。從目前的疫情研判，疫情一定會大流行，通常一種流感至少會傳播三個月，他研判，今年八、九月才是疫情的高峰，而且要留意，這株病毒會不會留下來年年肆虐，成為流感的一環。
黃立民表示，目前國內並無病例，民眾其實毋需恐慌，但若有需要前往疫區，建議減少入公共場所，並勤洗手、配戴口罩等，在疫區停留期間，必要時，可準備克流感連續吃二周，來降低感染風險
中央疫情指揮中心總指揮葉金川對民眾對此次新型流感的種種誤解，感到啼笑皆非。他說，Ｈ１Ｎ１新型流感不是豬流感，它是兩種豬的病毒，和一個人的病毒，結合一個鳥病毒，基因重組變異出來的新型流感病毒，若真的要說，應該稱為「豬豬人鳥新型病毒」。
葉金川強調，Ｈ１Ｎ１新型流感，不是空氣傳染；它的傳染途徑，必須與確定感染病例同住、照護，或是在兩公尺內近距離，有呼吸道、體液等密切接觸，才有可能感染。台灣目前並沒有病例，民眾毋需恐慌，吃豬肉、和豬接觸都不可能感染。
有人把流感「病毒株」，誤為「病毒豬」，還有人問原住民吃生豬肉會不會感染新型流感病毒，葉金川說，這些都是很大的誤會，疾管局應多花一些時間幫大家上上課，因為，生吃豬肉並不會感染新型流感病毒，卻可能感染肉毒桿菌。