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菠菜、豆類、辣椒…10大吃不胖的瘦身食物  / 2009.05.24

新華網

女性十有八九都會有這樣美妙的幻想:愛吃什麼就吃什麼,吃多少也不會發胖。然而生活中卻不敢真的這樣去做。因為一不留神沒有控制好量,腰圍就會變得粗起來。那麼有沒有辦法實現這個幻想呢?應當說是有的,只要你選對了食物就可以多吃不胖。

某些食物能自然控制體重,原因是它本身供應熱量(卡路裏)低,如果你的胃口不是特別大,選擇這類食物保你能擁有苗條的身姿。

以下是營養專家介紹的瘦身食物:

菠菜

每半杯(量杯)只是26卡路裏,但V"及鐵質豐富。菠菜以生吃最有益,烹調也不家過久,以免損耗營養。

豆類

無論它是什麼顏色的豆,營養都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每一盎司幹豆供給95卡路裏,蛋白質6克(你每日所需的十分之一),就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。

密瓜

每三又二分之一盎司只有30卡路裏,密瓜含豐富的Va與Vv。

辣椒

無論辣或甜味,營養價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路裏,卻供應各類維生素及礦物質。

番茄

飯後吃一個中型番茄,有益而不會增磅。

生菜

由于含水份及大量張維 使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最豐富。

麥包

全麥面包比普通白面包少了9%的卡路裏,蛋白蛋卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多于番茄,但熱量卻只有35卡路裏。

火雞

每盎司去皮凈肉只有50卡路裏,肉質瘦,雖然肉粗、但卻是十分理想的瘦身食物。

草莓

每三又二分之一盎司只有57卡路裏、並含豐富的維生素。

比目魚

這類扁身魚每磅只含熱量360卡路裏,如果一餐吃四盎司,絕對不會發胖。

 

(以上內容參考引用 新華網 雲南頻道 專文 http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.yn.xinhuanet.com/health/2009-05/22/content_16602924.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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