搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

吃這些“感光食物” 容易長黑斑  / 2009.06.02

新浪網

感光食物一般來説有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。食用大量感光食物後,持續遇見陽光就會形成黑斑。夏天,防曬是人人必做的功課,在做足了皮膚防曬工作的同時,切勿在吃的問題上毀了防曬的功夫。

營養專家告訴我們,有一類食物感光性較強,如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力,加速皮膚變黑。

感光食物吃多容易長斑
皮膚科教授李國強介紹,有研究發現,陽光中的紫外線會刺激皮膚産生大量氧化自由基,而自由基會破壞皮膚細胞組織,加速黑色素生成的氧化反應,讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性,也使皮膚的抵抗力降低。

大家知道有些食物可以從內在起到防曬的作用,或是幫助鞏固防曬效果,但並不是所有的食物都能幫你防曬。事實上,有些食物可能還會“幫倒忙”。此類食物都有一個共性,就是感光性較強,被稱為感光食物。

營養專家丁毅介紹,比較常見的感光食物主要有檸檬、橘子、香菜、芹菜、胡蘿蔔等。這些食物裡都含有感光類物質,經紫外線照射後,皮膚易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象。

當然,這些食物本身都有其特有的營養成分,這並不是要求你完全放棄食用它們,只要不過度食用或是出門前不要吃就行

能幫助防曬的食物更多

營養專家們為我們介紹了能夠幫助防曬的食物。
第一,富含維生素C的水果
維生素C可以説是永遠的美膚聖品。例如番石榴、奇異果、草莓、聖女果等都富含維生素C。

第二,豆製品類
大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素,可以代替一部分女性荷爾蒙的作用,幫助對抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。

第三,堅果類
植物油多半富含維生素E,幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。

第四,穀類
老話説“吃得愈粗、皮膚愈細”,全穀類含有大量維生素B群及E,都是幫皮膚增強抵抗力及複原能力的重要營養素。

第五,每天喝茶
茶類裡含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,有研究指出,它比傳統維生素A、維生素C、維生素E的抗氧化能力還高。

 

更多精彩內容請看新浪網

 

 

 

(以上內容參考引用 新浪網  http://dailynews.sina.com/bg/news/fsh/sinacn/20090531/1921312126.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.