進入夏季，許多其他季節不容易吃到的水果紛紛上市，其中荔枝、桃和杏這三種水果，是非常適合初夏嘗鮮的，但是吃的時候要控制好量。
一、桃
桃子的營養特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用。
小提示：桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。
二、杏
杏肉中含有較多的胡蘿卜素，可在人體內轉化成維生素A，對于保護視力有好處。而杏仁則含蛋白質、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營養，而且還有潤肺化痰、清熱解毒等作用。
小提示：屬于溫熱水果，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易導致呼吸麻痹，甚至死亡。食用杏及杏仁時一定不能過量。
三、荔枝
荔枝富含鎂、鉀等礦物質和維生素，特別是維生素C的含量較高，對提高人體免疫力有好處，而且還有美白潤膚的作用。此外荔枝還含有補腦健身、開胃益脾，特別適合產婦和老弱人群。
小提示：長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時，不適合吃荔枝。另外，荔枝也不能多吃，以防得上“荔枝病”，即出現頭暈、心慌、出冷汗等。同時，也要防止上火，可在吃荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃完後喝。或者把脫了殼的荔枝肉在鹽水裏泡泡後再吃。
更多精彩內容請看新華網
(以上內容參考引用 新華網 http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.yn.xinhuanet.com/health/2009-06/04/content_16712295.htm，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)