台南市衛生局今天公布今年第二波抽驗市售冰飲品結果,抽驗24家冰塊製造業者有7件不符規定,27件冷飲樣品有12件不合格,通知業者限期改善,擇日抽查複檢。
台南市衛生局指出,此波檢測項目包括微生物及防腐劑等,抽驗24件衛生冰塊樣本中有7件微生物量不符規定;另稽查23家冷飲業者,抽驗的27件冷飲產品中有12件微生物量超標;抽驗23件粉圓、椰果、紅豆、蜜餞等冰品配料,未發現添加防腐劑情形。
台南縣衛生局指出,已依食品衛生管理法第10條規定,通知不符規定的業者限期改善,若複檢結果仍不符規定,將處以新台幣3萬元至15萬元罰鍰。