北縣衛生局上月抽驗市售傳統市場涼麵，十五件有九件不合格，不合格率達六成，部分涼麵大腸桿菌數甚至超標十倍，與便利商店販售涼麵不合格率三％相較，有很大改善空間，目前已要求業者限期改善。
衛生局藥物食品管理科長王淑芬指出，去年、前年抽驗便利超商販售涼麵，卅九件中僅有一件不合格，不合格率三％。今年將抽驗方向轉往傳統市場販售的涼麵，七月共抽驗十五件，其中九件不合格，大腸桿菌與生菌數都超過標準。
王淑芬表示，九家不合格的傳統涼麵，生菌數均超標一到二點五倍不等，其中還有三家涼麵大腸桿菌數超標十倍以上，容易引起民眾肚痛腹瀉，目前已要求業者將商品下架並限期改善，複驗不合格將依法裁罰三到十五萬元。
九家不合格商家為：北縣永和蘭花亭涼麵、龍門涼麵；三重東海涼麵、蕭姓涼麵；中和金孔雀涼麵；板橋佳味涼麵；淡水木屋壽司；汐止阿月涼麵、來來涼麵等。