搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

保肝喝蜆精補充蛋白質 過量反易致肝昏迷  / 2009.10.06

中央社 / 記者 陳鈞凱

台灣約有三百萬名B型肝炎帶原者,八成以上的肝癌更由B型肝炎病毒所引起;但民眾對如何保肝卻常「霧煞煞」,以民間流行的喝蜆精為例,醫師就表示,雖然蜆精可以補充蛋白質,但慢性肝炎及肝硬化患者喝多了,反可能導致肝昏迷。

今天是十月一日世界肝炎日,台灣肝臟研究學會等肝病防治團體舉行「世界肝炎日」宣導活動,呼籲民眾重視肝炎及肝癌的預防、篩檢及治療正確觀念。

基隆長庚醫院胃腸肝膽科主任簡榮南表示,肝硬化及肝癌一直高居國人十大死因之中,而慢性肝炎更是導致肝硬化及肝癌的最重要原因,但在台灣,有超過七成的帶原者因沒有明顯症狀,而不知道自己是帶原者,因此極易疏於防範,或因錯誤的保肝觀念,而導致病情惡化。

民間常見的保肝偏方琳瑯滿目,包括喝蜆湯、蜆精,或服用保肝丸、柴胡湯等中草藥製劑,看在醫師眼中,充其量都只能算是營養補充品,慢性肝炎或肝硬化患者喝多了,反而容易適得其反。

簡榮南說,以蜆精來說,雖然豐含蛋白質、維生素及微量元素,但若從功效來看,就只是營養食品而已,對健康、體內已無病毒的B肝帶原者,補充這些高蛋白質,並不會對身體特別好,但對慢性肝炎及肝硬化患者而言,卻要留意正常或少量補充即可,以免喝過頭,反造成代謝不易、肝臟毒素過高,而導致肝昏迷。

他指出,門診中不難發現,的確有許多肝炎患者都在飲用蜆精,由於效果等同維他命,因此醫師多不禁止,只要不過量,有時還能達到「安慰劑」的效用,讓病患認為自己的症狀正在改善中,怕的是,有些來路不明的地下「黑藥丸」,可能摻雜類固醇等偽禁藥成分,造成傷害。

想要真正保肝,簡榮南強調,根本之道還是要注重適當、均衡的飲食習慣,規律的運動,再加上定期檢查,才能避免延誤治療時機及早期發現肝癌的機會。


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.