不少人喜歡早上空腹時喝杯鮮榨蔬果汁,促進新陳代謝,不過有數十位民眾雙腳因此無力,甚至引發胃潰瘍住院,台北慈濟醫院中醫科主任田莒昌指出,蔬果多半屬寒涼性食物,飯後喝蔬果汁較為恰當,若要空腹喝,建議用蘋果、紅蘿蔔等非寒性蔬果。
田莒昌指出,入秋以來,不少民眾出現腿軟現象,擔心中風上門求診,其中有一半以上的人,喜歡早上起床空腹喝鮮榨蔬果汁。
田莒昌說,蔬果多屬寒性食物,如果喝的人體質又是虛寒體質,全身氣虛容易軟腳,一名卅多歲女子,多年來喜歡在早上空腹喝鮮榨蔬果汁,還因此引發胃潰瘍住院。
田莒昌不諱言,有躁熱體質、便秘嚴重者,就算早上空腹喝蔬果汁,也不會出現不舒服反應,不過他建議,蔬果汁應在飯後飲用,避免空腹喝。