食品安全頻亮紅燈，主婦經常在大賣場購買的熟食也出包。根據周刊報導，有消費者在量販店購買熟食送驗，愛買的素雞竟被驗出防腐劑超標二倍多。業者昨日已將商品下架，並將賣場熟食全面送驗，即日起接受民眾退換貨。
有消費者向雜誌爆料，在愛買大直店、永和店購買的八件熟食中，六件含防腐劑苯甲酸，其中三件素雞苯甲酸含量高達千分之一．三九一，為標準值千分之○．六的兩倍多。大潤發中和店、內湖店抽檢的七件熟食中，也有一件大黑豆干含微量防腐劑苯甲酸，但仍在標準值內。
愛買行銷部公關副理楊冬寧強調，第一時間已將素雞下架，同一供應商的其他十多款涼拌小菜也一併下架，並將其他熟食全面送檢。
愛買驗出含防腐劑的豆類商品為佳佳農產品供應，佳佳是全台最大熟食供應商之一，供應各大賣場，也在傳統市場、超市供貨，通路高達上百家。