桃園縣政府衛生局日前針對各大賣場、傳統市場販售年節食品進行稽查,抽驗十九件調味豆干產品,不合格率達一成,其中「己二烯酸」、「苯甲酸」超出安全食用標準,目前已行文製造商所在地的衛生機關開罰。
縣衛生局在網站上公布不合格產品,呼籲消費者避免購買。本次抽查防腐劑超標豆干製造商分別位於彰化、台中,縣內製作產品均合乎正常標準。
桃園縣政府衛生局為保障民眾農曆年節應景食品飲食安全,日前抽驗全縣連鎖賣場、超市販售豆干、糖果產品,其中抽查十九件各式調味豆干共有兩件防腐劑超標,稽查廿件軟糖、有色糖果則全數過關。
衛生局食品科指出,兩件不合格豆干產品都添加過量己二烯酸、苯甲酸,民眾若食用過量將造成腸胃功能衰退。