減重成功的人最擔心復胖，尤其是減重時採取低熱量飲食的人，可能一恢復正常飲食習慣，體重就快速回升。瑞典哥德堡大學（Universi-tyofGothenburg）研究建議，靠低熱量飲食減重成功的人，若要轉成正常飲食，最好循序漸進，花6周時間慢慢調整，不要一下就改成正常飲食，這樣較能避免復胖。
根據瑞典哥德堡大學所發布的新聞稿顯示，總共有260多位患者參與研究計畫，他們花12周時間從正常飲食轉為低熱量飲食，低熱量飲食以湯類、奶昔類食物為主，其中有169位患者成功減去體重，平均減去16％體重。
接著成功減重者再分為兩組，一組在短短1周內就恢復正常熱量攝取，另一組則花了6周時間慢慢調整熱量，進而恢復正常飲食。研究人員蕾娜‧葛雷派特格（LenaGripeteg）表示，經過10個月後，花6周調整飲食熱量那組，體重平均增加4％，只花1周那組體重卻增加8％。
許多減重的人都會採取低熱量飲食，這種方法若有醫療人員幫忙評估，可讓人快速、安全地達到減重目標。不過減重患者一旦開始攝取正常食物，攝取熱量也恢復正常，很容易增加復胖風險。
蕾娜‧葛雷派特格指出，要減緩體重復胖，最簡單的方法就是，減重成功後慢慢調整飲食、熱量，從低熱量飲食逐步增加熱量，循序漸進，才不會讓之前所做的努力功虧一簣。
蕾娜‧葛雷派特格另進行一項研究發現，接受減重手術的患者當中，男性在往後的日子比較不需要申請失能補助，而肥胖女性患者不管有沒有減重成功，未來似乎都較需要申請失能補助。
這項研究總共有2010位減重手術患者參與研究，另有2037位對照組成員，研究追蹤時間超過20年。蕾娜‧葛雷派特格指出，雖然無法解釋為什麼會有性別差異，不過很可能是男女健康問題不同導致，因此男性在減重手術後比較可以恢復工作能力，而女性就算接受肥胖手術，也不見得能恢復正常工作能力。
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(以上內容參考引用 台灣新生報／記者 蘇湘雲http://61.222.185.194/index.php?FID=12&CID=95471，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)