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別再殺海豹 深海魚、黃豆也含Omega-3  / 2010.04.14

自由時報

為了保護小海豹,台灣動物社會研究會以及福爾摩莎動物權利小組今(13)日召開記者會,呼籲民眾拒買拒用海豹產製品,營養師也表示海豹油中的Omega-3可從深海魚和黃豆中取得,不一定非要從海豹體內提煉。

媒體報導,台灣為海豹油的大宗輸入國,7年來吃掉43萬公斤的海豹和海狗油,保育團體今日召開記者會公開海豹油取得的殘忍影帶,表示民眾所吃的海豹油幾乎都是打死剛出生不久的海豹、海狗寶寶所換來的,呼籲國人停止食用海豹、海狗製品。

大多數台灣人有服用營養食品的習慣,其中富含不飽和脂肪酸Omaga-3的海豹油更是讓國人趨之若鶩,因為Omega-3可保護眼睛、預防心血管疾病、抗發炎以及防止過敏等功用,但有營養師表示,其實Omega-3可從深海魚(例如鮭魚、鱈魚)中提煉,也可從黃豆、亞麻籽、胡桃、毛豆以及小麥胚芽中取得。

營養師強調保健食品乃治標不治本,民眾若要根除疾病應從日常飲食習慣改善開始,才是正確之道。

 

更多精采內容請看自由時報

 

 


(以上內容參考引用 自由時報http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=353220&type=%E5%8D%B3%E6%99%82%E6%96%B0%E8%81%9E,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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