消費者文教基金會抽查市售盒裝蛋發現，近6成沒標示營養成分，但也有業者標示富含維他命A、E，強化價值感；呼籲衛生署應輔導盒裝蛋業者標示營養成分。
消基會表示，近來有民眾反應在超商、超市等門市購買的盒裝蛋，外包裝上會標示含各種營養成分，但又不全面標示營養成分，令人困惑。
消基會13日在市面上選購17件盒裝蛋樣品，當中有3盒標示富含維他命A、E等成分；去電詢問業者，業者表示雞蛋本身就富含維他命A、E等，但並未提出相關成分檢測結果。
這17件樣品中，有多達10件、59%沒有標示營養成分。消基會去電詢問衛生署，得到的說明是，蛋為生鮮食品，不需要標示營養成分。
消基會表示，這次調查發現有41%、7件樣品有營養標示，顯示盒裝蛋標示營養成分，並非不可能的事。消基會呼籲衛生署輔導盒裝蛋業者在包裝上標示營養。
此外，消基會還質疑，何以有CAS、ISO22000等認證標示的盒裝蛋售新台幣48元，比一般沒認證標示的盒裝蛋貴5元？呼籲消費者貨比三家、多元選擇，不要讓業者把認證等同於可以提高售價的籌碼。
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(以上內容參考引用中央社／記者 楊淑閔 http://www.cna.com.tw/ShowNews/WebNews_Detail.aspx?Type=FirstNews&ID=201004280041，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)