「新英格蘭醫學期刊」報導，1名高齡88歲的華裔婦人為了要控制糖尿病，連續數月每天生吃1公斤到1.5公斤的白菜，結果去年夏天陷入昏迷，被家人緊急送醫。
最新1期新英格蘭醫學期刊（New England Journalof Medicine）報導，1名88歲華裔婦人去年夏天因為持續3天經常嗜睡、昏迷而且無法吞嚥或走路，被家人緊急送往紐約市區一所醫院急診室求助。
報導中並未透露這名婦人的姓名。報導中指出，醫師診斷這名婦人出現甲狀腺機能減退症狀，導致她陷入因為甲狀腺失調而引起的昏迷。在這之前，她並沒有任何甲狀腺的相關病史。
醫師讓這名婦人住進加護病房並為她插管治療，後來逐漸好轉，康復出院。
報導中指出，這名婦人的家屬對醫師表示，她連續好幾個月每天都生吃1公斤到1.5公斤的白菜，以為這樣可以有助於控制糖尿病。
報導說，醫師推斷這名婦人可能服用白菜過量，導致這種蔬菜當中的一種酵素妨礙了甲狀腺的正常功能運作。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 顏伶如 http://www.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspx?pNewsID=201005230062&pType0=aALL，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)