搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

破解減肥偏方迷思 夏天健康甩肉  / 2010.07.05

中國時報/記者 張翠芬

天氣變熱,迷你裙、熱褲、無袖背心紛紛出籠,再也遮不住肉肉的肚子、臀部、腿部及手臂的拜拜肉,愛美型男、辣妹卯起來瘦身,想穿上夏衣展現自己的好身材。

一般想減肥的人最喜歡打聽快速瘦身「減肥偏方」,或到便利超商、藥妝店購買號稱有「可減少脂肪增加,含有某種營養素」的健康食品。台灣肥胖醫學會常務理事、台大醫師蕭敦仁說,快速減肥很容易做到,問題是,是否減對部位、減得健康、永不復胖。


茶飲瘦身 不像廣告般有效


成功的減肥是「減掉脂肪」,用錯偏方減肥,雖然減掉體重,但也可能減掉健康。他一一釐清減肥偏方的迷思:

Q:茶飲料真的可以讓相撲選手變成型男麻豆嗎?
A:茶葉中含兒茶素與咖啡因,具抑制脂肪酵素與增加新陳代謝率的功效, 喝茶確實可減肥,但效果不像廣告宣稱那麼有效。研究顯示,連續喝3個月所謂「減肥茶」,減不到3公斤。

成大研究也發現,喝綠茶5年以上,腰圍比不喝的人細1公分。但必須天天喝、連續五年,是否符合經濟效益,最好多想想。


喝優酪乳 過量有增胖風險

 Q:喝優酪乳可以減肥嗎?
 A:優酪乳含豐富益生菌,基本上有整腸、促進排便及增加免疫力功能,但製造須加糖降低酸味,因此熱量不低,是一種含糖飲料,喝多了有增胖 的風險。

台灣肥胖醫學會年會曾發表研究,比較3000多位電子廠員工有喝優酪乳習慣者,竟比沒喝的人增加20%肥胖機率。優酪乳充其量只會幫你排掉累積的宿便,讓人有一種體重好像減輕的錯覺,但對減肥無效。

Q:只喝水或吃蔬菜水果,可減肥嗎?
A:「不吃東西只喝水」太極端,是「自虐式減肥法」,會造成營養不良, 想減肥的人千萬不要採用。只吃蔬菜水果當然可以減肥,但必須 解決營養不良的問題,長期脂肪、蛋白質不足,健康亮紅燈。

每天少吃一餐當然會瘦,但不符生理運作;而且,一餐不吃,其餘兩餐也不能吃過多,否則熱量攝取超過熱量消耗,還是無法減肥。


減肥食譜 非適用所有的人

     
Q:網路上流傳的「醫院減肥食譜」有效嗎?
A:網路流傳許多「醫院減肥食譜」,但相關醫院營養科室均一再否認有這些減肥食譜。即便真的有「減肥食譜」,也不一定適用所有想減肥的人。正確的做法還是必須由減肥醫師會診營養師,針對個人實際狀況,  量身打造一套真正有減肥功效的「健康減肥食譜」。

 

更多精采內容請看中國時報

 

 

(以上內容參考引用 中國時報/記者  張翠芬 http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112010070400074,00.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.