台北市府衛生局在一份市民健康行為調查問卷中發現，十五至廿四歲青少年平均一周有半數以上用餐採外食，三成青少年則每天喝含糖飲料、二成每天吃零食、一成五每天吃宵夜，長期下來，身體難以負荷，健康鐵定亮紅燈。
北市衛生局健康管理處長游麗惠指出，這份調查發現十五至廿四歲青少年平均一周外食高達十一餐，三成青少年每天喝含糖飲料、二成每天吃零食、一成五的青少年每天吃宵夜。更可怕的是約一成六的青少年每天吃油膩食物鹽酥雞、薯條、炸雞等，一成四每天吃太鹹及醃漬物。
游麗惠表示，現今青少年最常見飲食型態為範例，早餐日式飯糰和豆漿，午餐吃漢堡、薯條和可樂，晚餐吃小碗牛肉麵和珍奶，若再加上一碗泡麵當宵夜，一天攝取總熱量高達二八七五大卡。若以一位十九歲、身高一五七公分、體重五十一公斤女性每天建議攝取熱量為二○五○大卡相較，一天多吃進八百廿五大卡。
她表示，多餘的八百廿五大卡熱量必須散步六．三小時、或騎腳踏車四．五小時、或快步走三．六小時、或爬樓梯二．九小時或跑步二．三小時才能消耗完。青少年如果沒有增加身體活動量來消耗過多的熱量，一個月體重會增加三．二公斤。
北市聯合醫院中興院區營養師林詠霈表示，當今青少年若不得已要外食，早餐應為蔬菜三明治加無糖豆漿或鮮奶；午餐去自助餐店多選幾樣青菜；晚餐則吃碗湯麵加燙青菜，還要多吃水果。至於宵夜，她建議，活動量不大的青少年就不要吃宵夜，活動量大的青少年想吃宵夜也應以淡口味、健康的為主，例如：牛奶配上一、二片吐司。
北市衛生局表示，長期不健康飲食習慣，會造成體重過重或肥胖、高血壓、高血脂，增加罹患糖尿病、癌症、心臟病及中風等心血管疾病的風險。另外，夏日口渴盡量選擇喝水來取代含糖飲料，避免攝取過多的糖分、添加物與過多的熱量，補充蔬果，以降低肥胖和三高等代謝症候群風險。
北市衛生局去年委託中華民國學校衛生學會教授鄭惠美針對十五至六十九歲民眾問卷，抽取北市四百四十九里、每里一至三家戶為調查對象，共回收一五一六份有效問卷，其中，十五至廿四歲青少年樣本有二百五十九份。
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(以上內容參考引用 中國時報／記者 石文南 http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112010070600051,00.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)