天氣熱，食慾下降，有醫師發現，因胃部不適就醫的病患增加10％至20％。其中一名年輕業務人員熱到吃不下就喝碳酸飲料等冷飲，也因此延後正餐時間，下一餐反而暴飲暴食，3週後出現排泄不順、腹脹、噁心等不適。
錯過正餐 最好輕食果腹
醫師提醒，飲食最好定時定量，若錯過正餐，中間最好以輕食果腹。開業家醫科醫師林青穀形容，冬天時，家醫科門診病患以感冒居多，夏天以腸胃不適者居多，主要是三餐不定時造成的胃部不適，不定時用餐易造成胃酸分泌不規律，影響腸胃不正常蠕動，也有病患因為吃壞肚子，出現腸胃炎症狀。
一份針對18至65歲上班族的問卷調查發現，在有效樣本數1069份中，超過80％的上班族在夏天食慾降低，但出現不定時吃飯的不良飲食習慣；超過50％上班族每週至少一次出現「主觀的」胃部不適症狀。
林青穀說，胃部不適病患普遍因夏天熱，食慾不振，喝冷飲機會多，例如上述的年輕業務，常騎機車在外奔波，中午喝了碳酸飲料有熱量又有飽足感，往往錯過午餐，兩餐併一餐，等到吃晚餐，又等太久，反而暴飲暴食；另一種情況是晚餐時間太晚，也會影響腸胃消化。
台北市立聯合醫院忠孝院區消化內科主治醫師蕭奕宗表示，暴飲暴食會影響消化吸收的功能，若錯過正餐又沒有食慾，建議補充少量、不油膩的輕食，採少量多餐。另外，放置室溫過久的飲料、食物也不要吃，以免食物腐敗，吃了拉肚子。
林青穀建議，若沒有食慾，在正常餐點中間，可喝果汁補充蔬果攝取，不過，最好還是改善生活飲食，多吃蔬菜水果，避免太酸、太甜、太辣的食物，養成定時定量的習慣，細嚼慢嚥。
(以上內容參考引用自由時報 / 記者 林相美http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/aug/18/today-health1.htm ，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)