北市衛生局公布七月至各傳統市場、麵攤等抽驗米溼製品，共抽驗五十六件產品，檢驗防腐劑及過氧化氫等添加物，檢驗結果一件不符規定，違規產品為「上吃香芋粿」檢出防腐劑「去水醋酸」，依法不得添加，違規產品來源連續兩年抽驗不合格。
衛生局表示，查獲違規產品「上吃香芋粿」檢出防腐劑去水醋酸一．一三公克/公斤（標準：不得添加），判定不符規定。違規產品來源為連續兩年抽驗不合格的「五奇食品有限公司/台南縣將軍鄉苓和村苓和一-卅二號」。
衛生局表示，除下令環南市場甲棟八十八號販售業者將違規產品下架不得販售外，並移請來源轄區衛生局處辦。「上吃香芋粿」違規使用添加物，違反食品衛生管理法規定，依規定應處分製造業者三至十五萬元。
衛生局表示，米溼製品除年糕、蘿蔔糕及粉粿等允許限量添加苯甲酸、己二烯酸外（標準：一．○公克/公斤以下），其餘製品（如米粉、米苔目、粄條等）皆不可添加防腐劑及殺菌劑。衛生局指出，違規添加的去水醋酸，動物實驗具致畸胎性，且長期過度食入可能影響肝腎，一般食品皆不准許使用。
衛生署建議消費者，可選用有包裝且標示完整之產品，防腐劑大多為水溶性，烹調前可用清水浸泡四十分鐘，使其釋出，再將浸泡水丟棄，以減少防腐劑殘留量。