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零卡飲料致骨鬆?要喝100瓶可樂 / 2010.09.09
中國時報/陳大任
有醫師提醒,零卡飲料、發泡飲料含高量磷酸,對鈣質吸收和骨質有不良影響,黑松昨日表示,「零熱量黑松沙士」完全未添加磷酸。可口可樂則認為,磷酸提供人體組織及骨骼必需的磷質,引起骨質疏鬆症的原因很多,主因是鈣質攝取不足、荷爾蒙分泌失調和缺乏運動所造成,不宜歸咎單一產品。可口可樂表示,以二四○毫升易開罐可樂為例,每瓶含四十一毫克磷酸。我國衛生署發布國人膳食營養素參考攝取量,十至五十一歲每日磷攝取量上限是四千毫克,相當於一百瓶可樂含量。