網路團購超夯「阿舍乾麵」，訂購須等半年才吃得到，卻驚傳醬料包膨脹，昨日遭台南縣衛生局勒令停業，廿萬包調味包將回收銷毀，消費者湧現退貨潮，儘管老闆董建德昨天出面致歉，但不少消費者坦言「失去信心」。
台南縣衛生局繼前天勒令其停業後，昨天上午二度前往永康工業區內的「阿舍食堂」稽查，確認業者是否已經停工，並要求業者給消費者交代。
阿舍食堂負責人董建德昨天出面向大眾表達歉意，強調會讓消費者透過客服專線或電子郵件等管道退貨，並安排專人處理相關事務，也會配合台南縣衛生局進行後續處理。
由於工廠停工，有部分員工開始休「無薪假」，加上下單訂購數量從每天十六萬包，驟減到五萬包，另還有許多消費者湧現退貨潮，業者損失難以估算。
廠方某主管透露，阿舍採低價行銷，每包麵僅賣八元，成本就七元多，每天至少需賣十六萬包才有獲利，一個月最少得賣五十萬包，現在平均每天生產十萬包，生產線沒間斷過，卻也因業績太好，製程不若傳統方式細心。
昨天不少消費者趕到工廠，了解是否可以退貨或退款，林姓消費者指出，五月份訂購一千餘元阿舍乾麵，前天得知阿舍出包後，徹夜打電話都顯示佔線中、網頁則關閉，認為業者沒誠意，得知可退錢，鬆了一口氣。
台南縣衛生局食品衛生科長林美良表示，業者復工條件是須經安全評估，確認醬料包無微生物疑慮，才可以再生產，否將無限期停工，衛生局也已依法對業者開具六萬到卅萬罰單。昨天已要求業者提出問題產品銷毀計畫，目前阿舍不可對外販售附有醬料包的產品，一律均須回收銷毀。
業者強調，九月八日已裝設全新高溫殺菌設備，並擇日請食品工業發展研究所人員協助檢測，並輔導人員操作使用，盼確保消費者食用安全。
衛生局強調，將不定期突襲檢查，也會在收到業者提出的產品檢驗合格證明後，再審核是否准予復工。