台北市衛生局廿八日公布首波食品「反式脂肪」標示抽驗結果，廿六件產品中，六件不合格，其中不乏知名業者，如蜜蘭諾、安佳、義美等。比較特別的是義美千層派標示含反式脂肪，經檢測發現不含，照樣違規，業者很無奈。衛生局說，先請業者說明，若查證屬實，最高可處十五萬罰鍰。
台北市長郝龍斌說，食品安全採高標，將禁止業者販售反式脂肪超過二％的商品。
衛生局藥物食品管理處副處長邱秀儀說，抽查廿六件產品中，六件標示不合格，其中四件包裝標示未含、但檢出反式脂肪，且誤差超過法定容許範圍，分別為連鎖飲料店COMEBUY林森店的奶精、蜜蘭諾杏仁千層、金格食品的年輪蛋糕、安佳煙燻乳酪。COMEBUY五百毫升的沖泡珍珠奶茶，檢出反式脂肪○．三到○．四五公克，若一天喝七杯以上，就超過衛生署建議每日兩公克的食用量。
義美千層派杏仁口味和立基冷凍起酥片則是未含反式脂肪、產品卻標示有。邱秀儀說，因實際產品與包裝標示不符也違規。衛生局將先函請廠商說明，若確認違法，依食品衛生管理法第十七條規定，處三萬至十五萬元罰鍰。
郝龍斌表示，食品安全應採高標，會仿效丹麥等歐盟國家，反式脂肪含量超過二％，不得販售。符合規定的業者會給予ＯＫ標章，方便民眾辨識。邱秀儀說，九十五年曾抽驗兩次，共九件產品反式脂肪超過二％，以人造奶油、起司、起酥、奶精等產品居多。她提醒民眾，減少攝取反式脂肪的方法就是少吃油炸類食物、喝咖啡少用奶精、選擇較軟的植物性奶油。詳細稽查結果可上衛生局網站查詢，網址為＜ http://www.health.gov.tw ＞ 。