搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

發現「醉酒」基因 有助治酒癮  / 2010.10.21

中國時報/諶悠文

為何有人千杯不醉,有人一喝就掛?美國北卡羅萊納大學發現,與生俱來的「醉酒」基因會讓某些人更快感受酒精對人體產生的作用。

研究團隊表示,十%至廿%的人身上帶有特定型態「CYP2E1」基因,使他們對酒精反應強烈,所以比較不可能喝酒成癮,有助防止酗酒。研究結果將發表在明年一月的《酒癮症:臨床及實驗研究》(theAlcoholism: Clinical and Experimental Research)。

這項研究旨在協助防治酒癮,最終可研發出能夠強化CYP2E1基因作用的藥物,這麼做不是讓他們更快有醉意,而是希望能淺嘗即止。

北卡羅萊納大學團隊以二四八對兄弟姊妹為研究對象,這些大學生本身沒有飲酒問題,但父親或母親有一方對酒精有依賴性。研究人員給予平均三杯酒的酒量,間隔一段時間詢問他們的感覺,再與他們接受的基因測試結果做比較。結果發現,位於第十對染色體的CYP2E1基因可支配個人是否能節制飲酒。

研究計畫主持人威赫爾森教授說,有研究顯示,如果父親或母親酗酒,子女發生酒癮問題的機率是一般人的四倍。


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.