日本知名食品廠商「伊藤火腿」今天宣佈，位於千葉縣柏市的東京工廠從地下水驗出超過標準含量的氰化合物離子和氯化氰，開始回收在製造過程中曾使用這處地下水的十三種產品。
「伊藤火腿」指出，由東京工廠內三處井中的兩處，驗出氰化合物離子和氯化氰含量達零點零二至零點零三毫克，濃度是標準含量零點零一毫克以下的二至三倍。公司指出，回收的產品包括九種香腸和披薩餅等四種。
公司方面表示，氰化合物離子和氯化氰若濃度過高，會造成頭昏、嘔吐等中毒症狀，迄今未接到有消費者健康受害的報告。該公司對顧客致歉並開始回收出問題產品。