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女中醫吃高麗菜 減20公斤  / 2010.11.23

蘋果日報/鄭敏玲

台中一名女中醫師因為吃宵夜,胖到七十三公斤,不但常被人誤為懷孕,坐車還有人讓博愛座,於是痛下決心減肥,她利用中藥配合飲食控制,加上晚餐只吃高麗菜和海鮮類控制,半年減掉二十公斤,現在只有五十三公斤,她力薦冬季盛產的高麗菜,「營養價值高、熱量低,讓人瘦身不減胸。」

胖到有人讓博愛座
三十多歲的蔡蕙君表示,懷孕時曾經胖到七十五公斤,後來努力瘦到五十八公斤,兩年前因為跟著小三成長期的兒子吃宵夜,開始像吹氣球般膨脹,蔡蕙君說,但當時她不覺得有瘦身的必要,直到一年前,常被人問懷孕幾個月,坐車還有人讓博愛座給她,「太丟臉,下決心減肥。」

一開始,蔡蕙君以中藥搭配飲食控制的方式,晚餐只吃魚和高麗菜,但減到五十八公斤就面臨停滯期,她乾脆停吃中藥改成純粹飲食控制,早中餐正常吃,晚餐六點吃,且只吃高麗菜和魚海鮮類,半年輕鬆瘦到五十三公斤。

蔡蕙君強調,「高麗菜高纖營養高、熱量低,易有飽足感,且為溫性食物,多攝取可以瘦身材卻不減胸,搭配奶油或炒黃豆芽則可豐胸,是便宜又好的天然減肥食品。」

台中榮總營養室組長許瑋芬說,只要低油低鹽飲食均衡,並降低卡洛里攝取量,任何蔬菜都有減重效果。台中醫院中醫科主任楊士樑說中醫上並沒有高麗菜具豐胸實證,減肥有效否,依體質因人而異。


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蘋果日報


(以上內容參考引用 蘋果日報/鄭敏玲 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32982253/IssueID/20101123,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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