搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

美加專家:鈣、維生素D多吃傷腎  / 2010.12.01

中國時報/諶悠文、邱俐穎

一般認為,補充維生素D和鈣有助降低癌症、心臟病及其他疾病發生風險,但美、加醫師組成的一個委員會表示,目前確定維生素D與鈣對人體的好處僅止於強化骨骼,大多數民眾不需要再吃鈣片和維生素D錠劑,補充過量反而有害健康。

美國非營利科學團體「醫學研究所」(Institue of Medicine)綜合分析近一千篇報告,探討體內維生素D濃度低與罹患嚴重疾病風險間的關聯。該委員會指出,大多數民眾從日常飲食和日照就可獲得許多維生素D,無需再服用膳食補充劑來強健骨骼。除了九至十八歲女孩,大多數民眾鈣質攝取量都足夠;停經婦女若補充劑攝取太多鈣,會增加腎結石風險。有證據顯示,攝取太多鈣反會增加罹患心臟病的風險。

醫學研究所專家小組也修訂一九九七年發布的指南,建議每日鈣攝取量為:一至三歲兒童五百毫克;四至八歲八百毫克;青少年一千三百毫克;十九至五十歲女性及七十一歲以下男性平均八百毫克;五十歲以上女性以及七十一歲以上男性一千毫克。至於維生素D,北美民眾每天需六百至八百國際單位。

該委員會也訂出每天攝取上限,鈣為兩千毫克、維生素D四千國際單位,超量會增加腎臟與組織受損的機率。

衛生署食品藥物管理局食品組科長簡希文表示,我國國人每人每天維生素D攝取量,未滿一歲幼兒和五十歲年長者建議攝取十微克,一歲以上到五十歲是五微克;鈣含量依年齡區分,成人一千毫克,生長發育中的小孩五百到一千二毫克不等。

但這個標準已近十年未修訂,簡希文說,目前衛生署已委託學術機構進行國人營養建議量攝取標準研究,最快明年中旬推出新標準。


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.