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台商上陸五年腸胃健康掉1成 台商”食”在要謹慎！ 　/　2008.10.29

文/聯欣診所 林美秀院長

中國大陸爆發毒奶事件後，台商也慌了！根據聯安預防醫學機構統計，9月毒奶新聞曝光後，短短一個半月內台商返台至
聯安診所健診人數已較去年同期增加1.6倍，9月、10月聯欣診所個人化健康管理療程，月平均人數也比今年上半年成長1.3倍。聯安預防醫學機構－聯欣診所林美秀院長表示，台商腸胃健康愈來愈差，主因之一即是不良的飲食習慣及環境。

台商腸胃異常逐年增加1-2成　
飲食問題為元兇 「食」在要謹慎！
聯安追蹤近五年台商受檢者的主訴問題與健診數據，發現腹脹、腹瀉、便秘、胃痛等「腸胃不適」症狀，持續高居台商健康困擾首位。進一步分析台商十大健康異常，發現五年來健康異常不外乎是「胃發炎、痔瘡、脂肪肝、體重過重、食道發炎、三酸甘油脂偏高、大腸瘜肉、十二指腸潰瘍、食道逆流以及肝臟指數GPT過高」，其中腸胃道相關疾病就佔了6項之多！
而五年前、五年後，罹患大腸瘜肉從18.9%上升為42.7%，增加2成4；痔瘡則從66.9%上升為89.5%，增加2成3；而胃發炎、
食道發炎、食道逆流的異常比例也都增加了近1成左右；數據顯示五年來台商腸胃問題越趨嚴重，異常比例有逐漸上升的趨勢。
林美秀表示，台商面臨諸多危險因子，其中不良飲食習慣與環境不佳對於健康影響最深，雙重影響下構成台商腸胃、肝臟的健康異常元兇之一！

以長期在大陸工作的王姓兄弟為例，在毒奶事件爆發後，哥哥特地帶著弟弟、弟媳至聯安做健康檢查。檢查後發現，在大陸經商最久的哥哥問題最少，但34歲的弟媳，除了腸胃問題外，也出現血管壁肥厚和膽固醇偏高的情況。聯欣診所林美秀院長發現問題癥結在於飲食，因哥哥三餐由私人廚師烹調，食材新鮮、烹調方式少油炸、多蒸滷；弟弟與弟媳則多在員工餐廳吃大鍋飯，食材與用油均來自大陸當地，品質不穩定，因此造成三人的健康落差。在林美秀建議下，台商夫妻回大陸後調整員工餐廳的烹調方式，以蒸、滷取代油炸，以新鮮肉類取代香腸等加工食材，目前兩人腸胃不適症狀已逐漸改善，心血管相關指數也在穩定控制中，健康也已逐步恢復。

聯欣診所幫助台商 落實1+364天健康管理

長期身處異地打拼的台商，不像台灣民眾可隨時安排健診或就醫，因此林美秀提出定期健診三對策：
1. 掌握自身健康狀況，除了基本健康檢查之外，應加強腸胃、肝臟、心血管的篩檢；
2. 有不明原因的疲倦、頭痛、水腫、腹瀉等症狀，或深受慢性疾病困擾者，可進行細胞功能醫學檢查找出不適原因；
3. 工作忙碌而容易忽略追蹤健康異常的企業經理人，更應具備全方位的健康管理與照護觀念。

林美秀指出，藉由檢查數據的分析，找出生活中的危險因子，並從生理、心理與生活各層面學習照顧自己，進而減少疾病問題的發生，才是健康管理的精神。聯欣診所本著「一日健診的結束，是364天健康管理的開始」，特別爲擔憂大陸飲食環境的台商規劃「4321黃金健康法則」，掌握飲食中植物性食品與蛋白質食品的攝取比例、採買建議及進食原則，提供台商飲食及應酬時的健康小技巧，並提醒台商重視睡眠效率，適時補充如肝解毒輔酶、不飽和脂肪酸、植物纖維及益生菌、消化酵素等保健食品，為台商儲備打拼健康本錢。