最近不知怎麼的約了兩攤港式飲茶,一家是老牌「京星」、一家是走超平價路線的「客滿樓」,兩者價錢、品質相差甚多實在不好一起評論,所以這篇還是以老店京星為主囉~是說京星真的好秋,假日都要現場排隊不給訂位,爬文的時候看到有人等了一個小時,心情頓時沉重了起來呀~
當天門口也坐滿了等待叫號的人們,幸好只等了約莫20分鐘就入座了,還算可以接受。三個人像餓死鬼一樣點了滿滿一桌放不下,一整個爽快呀!XD
上圖依序是蘿蔔糕、燒賣、海鮮焗白菜、鳳爪。蘿蔔糕軟Q軟Q的、不會有粉粉的口感,燒賣、鳳爪好像沒什麼太特別的點,就是平常口味的港式點心。海鮮焗白菜料多實在、味道也調的很不錯,不會有上面跟下面分開的窘境,尤其在吃過另一家(我可沒說哪一家唷~^.<)的焗白菜之後,京星的海鮮焗白菜簡直是人間美味阿!
照理說喝得應該是茶,不過看大家的食記好像都點當日特價的果汁,所以我們也點了「奇異果汁」喝喝看,不會太濃稠但也不會過於稀釋,意外的好喝,倒完三個小杯子頓時少了一大截,還想說會不會喝不夠,沒想到最後還快要喝不下耶~
這鮮蝦仁腸粉,其實味道什麼的就是普通的腸粉,不過,重點在於蝦子好大一顆阿~~之前吃過台灣其他港飲店,腸粉小條不打緊,蝦子可能需要用放大鏡才看得到,根本吃不過癮,所以這盤大蝦有點小小嚇到我,這才發現我對台灣的港飲這麼沒信心呀...
水晶蝦餃皇...疑似是這個名字,裡面應該是魚漿之類的東西包著蝦子吧,一口吃下去蝦子的口感非常飽滿,薄薄的外皮不會給嘴巴帶來什麼負擔,還算特別的一道囉。
吃到這邊才發現,有好多「蝦」呀!又來一個「鮮蝦炸雲吞」,外皮酥脆、裡面不會過於乾柴,沾上甜甜辣辣的沾醬,雖然口味上普通,但用料實在。
牛肉丸子居然是我最喜歡的一道耶~雖然裡面疑似有加一點點香菜,但我居然還吃得很開心,覺得味道不差,它不像獅子頭是一咬下去就會散開的丸子,比較像是柔軟的魚丸,這種丸子通常味道會太重、太鹹,但是這個卻不會唷~我想能讓一個一有香菜味就不碰的人吃得津津有味,這個牛肉丸應該可以死而無憾了,這是它無上的光榮呀!XD
吃完一定要來碗小甜點,芋香西米露有淡淡的芋頭香、西米露不會太爛,甜度吃起來也還OK。好像還吃了其他東西,不過沒什麼太特別的所以就不一一說啦~
總結:
看看排隊人潮就知道京星港式飲茶一定有一定的水準才會這麼多人嘛~餐點的味道都蠻基本的,沒什麼太大的驚喜,最主要是每道菜用料都不會吝嗇,看看那好大隻的蝦仁就知道啦,只是服務員看起來都不是很開心的樣子耶,可以給個微笑嗎,謝謝!
口感:12
偏好度:10
價格合理:11
設計感:10
健康概念:10