柚子
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答覆（永和耕莘醫院營養師群）
您所吃的保健食品並無法提供鐵質，對於缺鐵性貧血並無太大幫助，如需補充鐵質可進食下列食物：肝臟、牡蠣、大豆、米、燕麥、黑麥、無花果、杏仁、馬鈴薯、肉類(牛、豬、雞、魚)、蛋、全麥麵包、胡蘿蔔、南瓜。另維他命C可增加植物性鐵的吸收率達3倍，因此建議鐵質與維他命C一併補充。 另外，吃螺旋藻會影響鐵質吸收，需避免與食物一同進食。