過個養生年 穀盛紅麴咖哩 圍爐好料理　/　2009.01.07

工商時報

【台北訊】　新年將至，各種年節禮盒紛紛出籠，其中養生的禮品正「夯」，尤其據養生的紅麴相關產品，包括：紅麴酒、紅麴豬腳、紅麴醋、紅麴餅乾等，也成為今年最「紅不讓」的禮品。....<詳全文>

《美寶說》鼠年走了牛年來，祈求噩運都bye bye吃喝玩樂照樣HIGH，盼望2009發大財。 2009年，愛拚才會贏　/　2009.01.05

中國時報

【王瑞瑤】　回顧2008年令我興奮的美食大事件，一是日本當紅甜點大師青木定治（Sadaharu AOKI）來台北設櫃；二是法國百年麵包店Paul在台灣開分店，這兩件事足以證明台灣市場還是有人在乎的啦！....<詳全文>

老店出名 牛年菜出運 團團圓圓來過年 歡歡喜喜賀新歲　/　2009.01.05

中國時報

【王瑞瑤、邱雯敏／台北報導】　新春大團圓，該上什麼菜才對味？....<詳全文>

台南縣 關子嶺泡溫泉 東山嘗咖啡香　/　2009.01.05

中國時報

【都會中心／南縣報導】　台南縣長蘇煥智歡迎春節期間踏青遊客到台南縣泡湯、喝咖啡、賞鳥，還有美味的虱目魚丸、烏魚子等地方特產。南縣有山有水，不管是山上或濱海，都十分有特色，是春節期間全家出遊的最佳選擇。....<詳全文>

高屏吃喝最盡興 澎湖遊島遠塵囂　/　2009.01.05

中國時報

【時報】《新春特刊》精華版今天要為讀者介紹南台灣的嘉義縣市、台南縣市、高雄縣市，及屏東縣、台東縣和澎湖縣的山、海、河美景、地方美食和農漁特產。尤其，這些縣市廣闢生態溼地和自行車道，正蔚為健康自然的休閒風潮，值得大眾在春節期間闔家實地體驗。....<詳全文>

看好陸客自由行商機 飯店集團搶建平價旅店　/　2009.01.05

工商時報

【姚舜／台北報導】　鑑於兩岸經貿暨觀光交流氣氛熱絡，繼兩岸平日包機直航後，全面開放陸客來台自由行指日可待，晶華國際酒店、福泰國際旅館及台北旅店等旅館飯店集團，紛紛鎖定火車站、捷運站出口附近，或具觀光休旅價值的不良不動產，斥資拉皮整骨，改建成商務飯店，並‧‧....<詳全文>

元旦連續假期 飯店、遊樂區 衝出好成績　/　2009.01.05

工商時報

【姚舜、曾麗芳、李麗滿／綜合報導】　元旦連續假期為觀光飯店、遊樂區、與餐飲業者創造了可觀的商機，業者普遍認為，元旦連假，帶動外食餐飲產業的人氣，也刺激了飯店住房生意，自金融海嘯以後，已好久沒看到如此熱鬧的市況。....<詳全文>

黑丸嫩仙草 大陸、香港都想加盟　/　2009.01.05

工商時報

【夏幼文】　這一兩年，台灣掀起仙草專賣店熱潮，唐英偉也是搭上這波仙草熱的創業者。過去10年是旅行社領隊，因為常帶旅遊團到關西農會遊玩，愛上農會販賣的仙草凍，百吃不膩，於是興起想要賣仙草甜點的念頭。就這樣，他創業成立黑丸嫩仙草，目前台北縣市共有18家加盟店。....<詳全文>

南台飯店、百貨業 搶錢大作戰 鎖定消費券商機　/　2009.01.05

工商時報

【林憲祥／高雄報導】　政府將於1月18日發放3,600元的消費券，這項高達800多億元的商機大餅，正式點燃南台灣飯店、百貨業者等搶錢大作戰，包括平日每晚賣到9,000多元的房價，遽降到只收取3,600元的大特價，連近來爆紅電影「海角七號」內要角「茂伯」，也加入戰局，特地‧‧....<詳全文>

燕鷗黃昏萬鳥之舞 台南獨有　/　2009.01.04

中國時報

【黃如萍／台北報導】　「本來白色的，俯衝飛下卻變成黑色的！」、「咻！好像一隻巨龍」日落時分，台南北門潟湖出現近三萬隻黑腹燕鷗，先在空中盤旋、聚集後如同一隻飛龍，往下俯衝，然後開始進行海面的低空飛行閱兵典禮；約十五至二十分鐘後，黑腹燕鷗就會放射狀的分飛散開至潟湖海面中‧‧....<詳全文>